Взял этот «Китченэйд» не в дом, а на дачу. Там кухня тесная, и постоянные гости заставляют меня часто месить тесто. Раньше я просто смешивал всё вручную, но тут приехали родственники, и потребовалось быстро замесить опару. Вытащил из коробки. Черный металл выглядит достойно, хоть и тяжеловат в весе, но на стационаре стоит как влитой. В комплекте был и крюк для теста, и венчик с лопаткой. Чаша на 4.8 литра — это реально много, я даже не ожидал. Включил на среднюю скорость, чтобы не брызги летели. Тесто получилось плотным, но эластичным, именно то, что нужно для пирогов. Единственный минус — звук мотора довольно громкий. На кухне это нормально, а вот если готовить рано утром, когда все еще спят в доме, соседи могут покоситься. Но за свою работу я доволен. Теперь это мой главный помощник на даче.
|
Копировать ссылку
